ごま大福

ごまと相性抜群の大福。

調理時間 51
普通
282 kcal
2人分
郷土料理アジアン
ごま大福

材料

2人分
鶏もも肉321g
ブロッコリー2個
醤油大さじ1
生姜少々
ごま油小さじ1
砂糖少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    きゅうりを輪切りに切る。

    調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー282 kcal
タンパク質15 g
脂質23 g
炭水化物10 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-03-22