ごま大福
ごまと相性抜群の大福。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 321g |
| ブロッコリー | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
きゅうりを輪切りに切る。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
ごまと相性抜群の大福。

| 鶏もも肉 | 321g |
| ブロッコリー | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 生姜 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
きゅうりを輪切りに切る。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに三つ葉を添える。

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更新日: 2024-03-22