キャラメル大福
忙しい日でもパパッと作れる大福。
材料
3人分| 豚バラ | 303g |
| にんじん | 適量 |
| アスパラ | 150g |
| 塩 | 大さじ2 |
| にんにく | 大さじ2 |
| 砂糖 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
