コーヒー大福
コーヒーと相性抜群の大福。

材料
1人分| 豚ひき肉 | 361g |
| 小松菜 | 2個 |
| じゃがいも | 150g |
| にんにく | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
コーヒーと相性抜群の大福。

| 豚ひき肉 | 361g |
| 小松菜 | 2個 |
| じゃがいも | 150g |
| にんにく | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
小松菜をみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
3分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにごまを添える。

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更新日: 2024-07-07