抹茶大福
家庭で簡単に作れる本格大福。
材料
2人分| ベーコン | 389g |
| きゅうり | 100g |
| もやし | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 塩 | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
| こしょう | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 4
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
