オレンジゼリー
オレンジと相性抜群のゼリー。

材料
1人分| 豚バラ | 145g |
| なす | 1個 |
| キャベツ | 適量 |
| アスパラ | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 酢 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
オレンジと相性抜群のゼリー。

| 豚バラ | 145g |
| なす | 1個 |
| キャベツ | 適量 |
| アスパラ | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 酢 | 少々 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
8分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-17