あずきアイスクリーム
あずきがアクセントの絶品アイスクリーム。

材料
4人分| ハム | 228g |
| なす | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
あずきがアクセントの絶品アイスクリーム。

| ハム | 228g |
| なす | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
アスパラをみじん切りにする。
4分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-03-25