マンゴーアイスクリーム
マンゴーがアクセントの絶品アイスクリーム。
材料
2人分| 豚バラ | 142g |
| きゅうり | 1/4個 |
| 酢 | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
