チョコアイスクリーム
チョコの風味が楽しめるアイスクリーム。
材料
2人分| ソーセージ | 156g |
| きゅうり | 少々 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
6分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
