パウンドケーキ
パウンドがアクセントの絶品ケーキ。
材料
2人分| ベーコン | 215g |
| にんじん | 2個 |
| キャベツ | 100g |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトを薄切りにする。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
