チョコケーキ
チョコの風味が楽しめるケーキ。
材料
4人分| 豚ひき肉 | 143g |
| もやし | 1/2個 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- お好みで辛さを調整してください
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更新日: 2024-12-23