レモンクッキー
レモンの風味が楽しめるクッキー。

材料
3人分| ソーセージ | 371g |
| キャベツ | 適量 |
| トマト | 1/2個 |
| なす | 少々 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です


