抹茶プリン
抹茶の風味が楽しめるプリン。
材料
1人分| ソーセージ | 226g |
| キャベツ | 少々 |
| アスパラ | 150g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- お好みで辛さを調整してください
