かためプリン
忙しい日でもパパッと作れるプリン。
材料
1人分| ソーセージ | 195g |
| 小松菜 | 150g |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしを細切りに切る。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 3
中火で9分加熱する。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
