キャラメルフレンチトースト
キャラメルがアクセントの絶品フレンチトースト。
材料
2人分| 牛肉 | 133g |
| キャベツ | 150g |
| きゅうり | 2個 |
| にんにく | 適量 |
| みりん | 少々 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草をくし切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
