抹茶パンケーキ
抹茶の風味が楽しめるパンケーキ。
材料
4人分| 豚ひき肉 | 199g |
| にんじん | 1/4個 |
| トマト | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
7分ほど煮込む。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
