しゃぶしゃぶ鍋

しゃぶしゃぶがアクセントの絶品鍋。

調理時間 35
上級
491 kcal
1人分
ジューシーブランチピクニックキャンプ
しゃぶしゃぶ鍋

材料

1人分
牛肉331g
ほうれん草適量
醤油大さじ2
こしょう大さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ほうれん草を薄切りにする。

  3. 3

    中火で3分加熱する。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

    仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー491 kcal
タンパク質8 g
脂質28 g
炭水化物49 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-07-27