水炊き鍋
水炊きがアクセントの絶品鍋。

材料
3人分| 豚バラ | 127g |
| じゃがいも | 100g |
| 小松菜 | 150g |
| 塩 | 小さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で3分加熱する。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
水炊きがアクセントの絶品鍋。

| 豚バラ | 127g |
| じゃがいも | 100g |
| 小松菜 | 150g |
| 塩 | 小さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
材料を準備し、計量する。
にんじんをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
中火で3分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-16