水炊き鍋

水炊きがアクセントの絶品鍋。

調理時間 35
上級
190 kcal
3人分
ジューシー居酒屋風昼食
水炊き鍋

材料

3人分
豚バラ127g
じゃがいも100g
小松菜150g
小さじ1
醤油少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    にんじんをみじん切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    中火で3分加熱する。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー190 kcal
タンパク質18 g
脂質14 g
炭水化物50 g
塩分0.5 g

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更新日: 2024-12-16