もつ鍋

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   なすを薄切りに切る。

3. 3

   4分ほど煮込む。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   中火で7分加熱する。

   冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   器に盛り付けて完成。