春雨中華スープ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   もやしを角切りに切る。

3. 3

   中火で6分加熱する。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   調味料を加えて味をなじませる。

7. 7

   仕上げに大葉を添える。