きのこ中華スープ
きのこの風味が楽しめる中華スープ。

材料
2人分| ベーコン | 375g |
| トマト | 2個 |
| ごま油 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
7分ほど煮込む。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
きのこの風味が楽しめる中華スープ。

| ベーコン | 375g |
| トマト | 2個 |
| ごま油 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| オリーブオイル | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
7分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-05-22