きのこコンソメスープ
きのこがアクセントの絶品コンソメスープ。

材料
1人分| 豚ひき肉 | 355g |
| なす | 150g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- お好みで辛さを調整してください
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
きのこがアクセントの絶品コンソメスープ。

| 豚ひき肉 | 355g |
| なす | 150g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
調味料を合わせておく。
もやしを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-07