きのこコンソメスープ

きのこがアクセントの絶品コンソメスープ。

調理時間 58
普通
432 kcal
1人分
もちもちヘルシーキャンプ本格
きのこコンソメスープ

材料

1人分
豚ひき肉355g
なす150g
砂糖小さじ1
みりん小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    もやしを一口大に切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • お好みで辛さを調整してください
  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー432 kcal
タンパク質31 g
脂質12 g
炭水化物25 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-10-07