冷製コーンスープ

冷製がアクセントの絶品コーンスープ。

調理時間 36
上級
447 kcal
4人分
クリーミー簡単レストラン風
冷製コーンスープ

材料

4人分
牛肉148g
トマト1個
玉ねぎ適量
生姜小さじ2
ごま油小さじ1
砂糖大さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    なすをみじん切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  6. 6

    お好みで醤油をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー447 kcal
タンパク質12 g
脂質16 g
炭水化物28 g
塩分3.5 g

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更新日: 2024-02-28