卵味噌汁

卵がアクセントの絶品味噌汁。

調理時間 56
簡単
576 kcal
4人分
本格アジアンクリーミー節約
卵味噌汁

材料

4人分
豚バラ199g
小松菜150g
もやし1/2個
じゃがいも1個
醤油大さじ2
味噌大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトをみじん切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

    塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー576 kcal
タンパク質32 g
脂質7 g
炭水化物39 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-10-25