豆腐味噌汁
家庭で簡単に作れる本格味噌汁。

材料
4人分| ソーセージ | 166g |
| なす | 1個 |
| 小松菜 | 2個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
| にんにく | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
家庭で簡単に作れる本格味噌汁。

| ソーセージ | 166g |
| なす | 1個 |
| 小松菜 | 2個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
| にんにく | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
キャベツをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-01