カレービーフン

家庭で簡単に作れる本格ビーフン。

調理時間 23
普通
227 kcal
4人分
濃厚
カレービーフン

材料

4人分
そば105g
なす1個
味噌適量
適量
醤油小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    4分ほど煮込む。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー227 kcal
タンパク質14 g
脂質15 g
炭水化物39 g
塩分1.1 g

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更新日: 2024-12-23