ソース焼きうどん
ソースの風味が楽しめる焼きうどん。
材料
3人分| うどん | 172g |
| きゅうり | 150g |
| キャベツ | 1/2個 |
| アスパラ | 1個 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 砂糖 | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
