グラタンペンネ
家庭で簡単に作れる本格ペンネ。
材料
2人分| うどん | 135g |
| じゃがいも | 適量 |
| キャベツ | 100g |
| アスパラ | 1個 |
| 醤油 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしをみじん切りに切る。
- 3
中火で7分加熱する。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
