炒めそうめん
炒めの風味が楽しめるそうめん。
材料
2人分| パスタ | 102g |
| アスパラ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 生姜 | 小さじ2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
