ジェノベーゼパスタ

家庭で簡単に作れる本格パスタ。

調理時間 38
普通
251 kcal
2人分
和食中華
ジェノベーゼパスタ

材料

2人分
そうめん219g
キャベツ2個
ほうれん草少々
サラダ油大さじ1/2
醤油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ブロッコリーを薄切りにする。

    蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー251 kcal
タンパク質32 g
脂質28 g
炭水化物29 g
塩分1.2 g

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更新日: 2024-03-23