冷やしラーメン

家庭で簡単に作れる本格ラーメン。

調理時間 31
普通
175 kcal
1人分
本格ふわふわ
冷やしラーメン

材料

1人分
焼きそば麺259g
ほうれん草100g
アスパラ1/2個
サラダ油大さじ1
ごま油小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    きゅうりを一口大に切る。

    最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で6分加熱する。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー175 kcal
タンパク質28 g
脂質12 g
炭水化物58 g
塩分2.5 g

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更新日: 2024-12-19