豚骨ラーメン

豚骨と相性抜群のラーメン。

調理時間 39
簡単
445 kcal
4人分
おもてなしパーティージューシー
豚骨ラーメン

材料

4人分
そば306g
玉ねぎ適量
なす1個
適量
サラダ油少々
こしょう大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツを薄切りにする。

  3. 3

    中火で7分加熱する。

  4. 4

    中火で8分加熱する。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー445 kcal
タンパク質24 g
脂質26 g
炭水化物31 g
塩分3.3 g

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更新日: 2024-06-20