味噌ラーメン
忙しい日でもパパッと作れるラーメン。
材料
2人分| パスタ | 136g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| キャベツ | 適量 |
| にんにく | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
中火で5分加熱する。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
