醤油ラーメン

家庭で簡単に作れる本格ラーメン。

調理時間 49
簡単
338 kcal
2人分
時短香ばしい夕食
醤油ラーメン

材料

2人分
ラーメン105g
なす1/4個
玉ねぎ1個
ブロッコリー2個
醤油適量
味噌適量
小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    4分ほど煮込む。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー338 kcal
タンパク質11 g
脂質18 g
炭水化物52 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-02-10