味噌煮込みうどん
家庭で簡単に作れる本格うどん。

材料
3人分| パスタ | 382g |
| にんじん | 150g |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
中火で9分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
家庭で簡単に作れる本格うどん。

| パスタ | 382g |
| にんじん | 150g |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
キャベツを一口大に切る。
5分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
中火で9分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-12-24