カレーうどん

カレーの風味が楽しめるうどん。

調理時間 36
簡単
486 kcal
4人分
時短季節
カレーうどん

材料

4人分
そば128g
なす150g
ほうれん草150g
醤油大さじ2
大さじ2
砂糖適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー486 kcal
タンパク質12 g
脂質9 g
炭水化物33 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-01-04