海鮮焼きそば
海鮮と相性抜群の焼きそば。

材料
2人分| ビーフン | 244g |
| 小松菜 | 100g |
| なす | 適量 |
| 玉ねぎ | 150g |
| 生姜 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
海鮮と相性抜群の焼きそば。

| ビーフン | 244g |
| 小松菜 | 100g |
| なす | 適量 |
| 玉ねぎ | 150g |
| 生姜 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーをみじん切りにする。
7分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-28