ナポリタン焼きそば
ナポリタンの風味が楽しめる焼きそば。
材料
4人分| 焼きそば麺 | 149g |
| 玉ねぎ | 100g |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
中火で10分加熱する。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
