ソース焼きそば
ソースがアクセントの絶品焼きそば。

材料
1人分| 春雨 | 304g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
ソースがアクセントの絶品焼きそば。

| 春雨 | 304g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
にんじんを一口大に切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-25