カレードリア
忙しい日でもパパッと作れるドリア。

材料
3人分| もち米 | 120g |
| じゃがいも | 1個 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんを千切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
忙しい日でもパパッと作れるドリア。

| もち米 | 120g |
| じゃがいも | 1個 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
にんじんを千切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-06