シーフードドリア

シーフードの風味が楽しめるドリア。

調理時間 49
普通
221 kcal
4人分
お酒に合うエスニック
シーフードドリア

材料

4人分
もち米173g
もやし少々
オリーブオイル大さじ1
生姜適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    きゅうりを一口大に切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    仕上げに糸唐辛子を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー221 kcal
タンパク質32 g
脂質6 g
炭水化物29 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-09-25