シーフードドリア
シーフードの風味が楽しめるドリア。

材料
4人分| もち米 | 173g |
| もやし | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
シーフードの風味が楽しめるドリア。

| もち米 | 173g |
| もやし | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
下ごしらえをする。
きゅうりを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-09-25