ほうれん草リゾット
ほうれん草と相性抜群のリゾット。

材料
2人分| 米 | 187g |
| 小松菜 | 2個 |
| キャベツ | 150g |
| 酒 | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
8分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 6
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
ほうれん草と相性抜群のリゾット。

| 米 | 187g |
| 小松菜 | 2個 |
| キャベツ | 150g |
| 酒 | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
じゃがいもを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
8分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-22