シーフードリゾット
忙しい日でもパパッと作れるリゾット。
材料
2人分| もち米 | 128g |
| にんじん | 1/2個 |
| ほうれん草 | 100g |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 適量 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを輪切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
