エビピラフ
エビと相性抜群のピラフ。

材料
3人分| ご飯 | 160g |
| きゅうり | 1/4個 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 4
中火で3分加熱する。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります



