チーズオムライス
チーズの風味が楽しめるオムライス。
材料
2人分| ご飯 | 206g |
| キャベツ | 1個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| こしょう | 少々 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりをみじん切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 4
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
