和風オムライス
家庭で簡単に作れる本格オムライス。
材料
1人分| 米 | 391g |
| もやし | 1/2個 |
| トマト | 100g |
| アスパラ | 1/4個 |
| にんにく | 少々 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜を薄切りにする。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
中火で6分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
