ホワイトオムライス
家庭で簡単に作れる本格オムライス。
材料
4人分| 米 | 318g |
| キャベツ | 1/4個 |
| もやし | 2個 |
| みりん | 適量 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
両面をこんがり焼く。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
