ケチャップオムライス
忙しい日でもパパッと作れるオムライス。
材料
2人分| もち米 | 123g |
| ブロッコリー | 150g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| きゅうり | 2個 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
