鶏炊き込みご飯
鶏と相性抜群の炊き込みご飯。

材料
2人分| もち米 | 277g |
| なす | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
鶏と相性抜群の炊き込みご飯。

| もち米 | 277g |
| なす | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酒 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
5分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-09-11