バターチキンカレーライス
バターチキンの風味が楽しめるカレーライス。
材料
1人分| ご飯 | 212g |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| もやし | 1/2個 |
| 生姜 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
小松菜を薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります - 4
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
