ドライカレーライス
ドライがアクセントの絶品カレーライス。

材料
2人分| もち米 | 346g |
| キャベツ | 100g |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
ドライがアクセントの絶品カレーライス。

| もち米 | 346g |
| キャベツ | 100g |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 少々 |
下ごしらえをする。
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
中火で4分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにネギを添える。
更新日: 2024-02-04